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豬價難有起色,啥時候才能啟動收儲工作?

豬價反彈依賴于供需關系


豬肉收儲的主要作用是防止豬價過快下跌。在消費淡季且供給比較充裕的狀態下,逐漸出現持續的非理性地下跌的時候,收儲可以一定程度上引導市場。如果在整體供需關系沒有出現明顯的改善的前提下,收儲更大的作用是防止過度下跌,對于促進豬價反彈的效果,其實本質上依賴于供需關系。


在近期豬價持續低迷的情況下,國家發改委曾在5月5日發布公告稱,將會同有關部門研究適時啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作,但至今仍未有明確消息公布。


生豬價格難有起色,究竟何時能夠啟動收儲工作?


朱增勇表示,2023年2月份實施了今年以來第一次收儲工作,收儲量為2萬噸,接下來豬肉儲備收儲工作能否啟動依賴于豬價走勢。事實上,按照《完善政府豬肉儲備調節機制,做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定,過度下跌三級預警發布時暫不啟動臨時儲備收儲;二級預警發布時視情啟動;一級預警發布時,啟動臨時儲備收儲。而目前全國平均豬糧比價尚處于二級預警區間,未達到必須啟動的條件。


他指出,在豬肉供需已經逐漸進入拐點階段啟動,有利于讓豬價提前實現反彈,并進入季節性回升的通道,更有利于發揮對市場的影響。


朱增勇解釋道,政策的收儲量與市場上的供給量相比是偏小的,不會改變整體的供需結構,但是啟動豬肉收儲政策的可以形成對市場信號的放大作用,合理引導市場情緒和市場信心。一方面避免恐慌性拋售或者恐慌性出欄的情緒繼續;另一方面,帶動大家對后市的信心,引導供需形勢逐漸地好轉。


因此,在國家發改委發布同有關部門研究適時啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作后,短期內對市場信心產生了一定的提振作用,但豬價反彈仍需供需形勢的好轉。


但隨著天氣轉熱,肉類消費將進入淡季,豬價是否會持續低位震蕩?農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德表示,當前正值豬肉消費淡季,由于前期一些養殖場戶壓欄惜售,豬肉產量還在增加,生豬價格持續低位運行,一些養殖場戶出現階段性虧損。綜合判斷,生豬養殖有望在二季度末實現扭虧為盈,上半年養殖虧損程度整體將輕于上年同期,價格起落有望趨于平緩。


對于短期內的豬價走勢,朱增勇認為5月份的豬價還是一個震蕩式的逐漸回升的走勢,但是回升速度將比較緩慢。


“今年豬價不會出現上年比較明顯的上升趨勢,下半年的豬價回升將是季節性回升。”朱增勇表示,從供給基本面來講,今年下半年的供給是沒有缺口的,且供給比較充裕。當消費在下半年逐漸開始回暖的情況下,供給也將隨著季節性呈現增加趨勢。




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